Japanisch kochen? In Deutschland? Da fehlen doch die richtigen Zutaten, oder? So mag manch einer denken beim Anblick exotisch wirkender Gerichte aus Japan.

Die japanische Küche gilt als sehr fettarm und eine der gesündesten Küchen überhaupt. Wichtige Zutaten sind Fisch, Reis oder Nudeln.

Freuen Sie sich auf einen informativen und genussvollen Abend. Kochen Sie mit und machen Sie sich mit den Traditionen dieses Landes „der aufgehenden Sonne“ 
bekannt.